Archivos: Receta Vegetariana
Ensalada de quinoa con melocotón y arandanos
Curry de batata y verduras con salsa de cacahuete
Olleta de trigo sarraceno
Salteado de hijiki con coles
Garbanzos guisados express
Habas Guisadas con soja Texturizada
Humus con semillas de cáñamo
Seitán Tandoori Tika Masala con salsa de anacardos
Ingredientes Marinada del seitán ½ taza de yogur vegano 1 cucharadita de pasta de curry (opcional) 1 cucharada de tandoori tikka masala en polvo 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharadita de jugo de limón 1 cucharadita de aceite (preferiblemente canola) ½ cucharadita de chile rojo en polvo (más si quieres un curry más caliente) 1 taza de seitan estilo pollo troceado sal al …
Cous Cous vegano al estilo marroquí
Ingredientes: 2 tazas de cus cus blanco 2 vasos de garbanzos cocidos 1/2 Berenjena 1 Calabacín grande 1 Zanahoria grande 1 trozo Calabaza grande 1/2 Pimiento rojo 1 Cebolla grande 1 Tomate grande maduro 1 cucharada rasa especias cuscus 1 cucharadita comino 1 cucharadita cúrcuma 1/2 cucharadita Ras el Hanut …
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Seitán Tandoori Tika Masala con salsa de anacardos

Ingredientes Marinada del seitán ½ taza de yogur vegano 1 cucharadita de pasta de curry (opcional) 1 cucharada de tandoori tikka masala en polvo 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharadita de jugo de limón 1 cucharadita de aceite (preferiblemente canola) ½ cucharadita de chile rojo en polvo (más si quieres un curry más caliente) 1 taza de seitan estilo pollo troceado sal al …
Cous Cous vegano al estilo marroquí

Ingredientes: 2 tazas de cus cus blanco 2 vasos de garbanzos cocidos 1/2 Berenjena 1 Calabacín grande 1 Zanahoria grande 1 trozo Calabaza grande 1/2 Pimiento rojo 1 Cebolla grande 1 Tomate grande maduro 1 cucharada rasa especias cuscus 1 cucharadita comino 1 cucharadita cúrcuma 1/2 cucharadita Ras el Hanut …