⌚ Tiempo de lectura aproximado: 9 minutos La maca, también conocida como Lepidium meyenii, es una planta nativa de las altas mesetas de los Andes en América del Sur, específicamente en Perú y Bolivia. Su historia se …
⌚ Tiempo de lectura aproximado: 7 minutos La incorporación de hierro en una dieta vegana puede plantear desafíos, pero también ofrece oportunidades para explorar fuentes nutricionales alternativas. Al abordar este tema, es crucial considerar la absorción de …
⌚ Tiempo de lectura aproximado: 6 minutos La Stevia, un edulcorante natural, ha ganado prominencia en la búsqueda de alternativas saludables al azúcar. Su ascenso en popularidad se atribuye a sus propiedades edulcorantes sin calorías, lo que …
⌚ Tiempo de lectura aproximado: 6 minutos La cúrcuma, derivada de la planta Curcuma longa, es un fascinante recurso que ha capturado la atención a lo largo de la historia por sus propiedades medicinales. Originaria del sudeste …
⌚ Tiempo de lectura aproximado: 8 minutos La tortilla de patatas es un plato clásico de la gastronomía española que ha ganado popularidad a nivel internacional. Sin embargo, en esta ocasión, presentaremos una versión vegana de este …